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Das Chafing Dish-Induktions-Warmhaltekonzept als Stand- oder Einbaugeräte ohne Wasserbad, Heizschlaufe oder Brennpaste
Das Induktions Hold-Line Konzept revolutioniert die Bedienten- und Selbstbedienungs-Buffets in allen Bereichen.
Das perfekte Warmehaltekonzept im GN1/1-Chafing Dish mit 9 Leistungsstufen, erzeugen in den Inductherm-Schalen Temperaturen zwischen 50°C...150°C. Nur im Boden der GN-Inductherm-Porzellanschalen entwickeln sich die konstanten Temperaturen zum Warmhalten oder Weiterkochen von Speisen. Das Ceranglas dient als Aufstellfläche für die Schalen. Das optimale Feuchtigkeitsklima (ohne Wasserbad) entsteht unter dem geschlossenen Deckel während dem Warmalten der Speisen.
Je drei Auftisch- und Einbau-Induktions-Chafing Dish-Modelle stehen zur Auswahl. Prospekt anfordern...
Technische Daten (PDF 179KB)
Nebenkostenvergleich (PDF 56KB)