Kochen auf Induktions-Geräten
Vorteile gegenüber konventionellen Technologien:
-Energieeinsparung von bis zu 80%
-Die Wärme wird im Pfannenboden erzeugt
-Kein Vorheizen der Kochstellen mehr
-Kurze Ankochzeiten, rationelles Arbeiten
-Schnelle Reaktion auf Leistungsänderung
-Keine Leistungsabgabe der Kochstelle ohne Pfanne
-Keine Strahlungswärme da Ceranfeld kalt bleibt
-Das Ceranfeld dient nur als Pfannenauflage
-Nur geringe Restwärme vom Pfannenboden auf Ceranfeld
-Kein Weiterkochen nach dem Ausschalten
-Keine unnötige Raumerwärmung (Raumklima)
-Mühelose Reinigung der Kochfelder
-Kochen auf heissen Herdplatten gehört der Vergangenheit an!
Voraussetzung:
-Bauseitig stabile Netzspannung
-Induktionstaugliches Pfannenmaterial
INDUCS-Innovation:
RTCS® Realtime Temperature Control System - ein von INDUCS patentiertes System zum Kochen mit absoluten Temperaturen.
